学校ブログ


在校生コラム一覧
  • 2015/02/03 今日のお菓子

    【洋菓子】卒業制作①
2/2(月)は製菓衛生師科最後の授業で、洋菓子では卒業制作でそれぞれ1台ケーキを作成し、先生より審査を受けました。

今回は、チョコレートを使い、1500円以内の予算で作成することでした。
前日には試作をしたりと練習を重ね、昨日の本番を迎えました。
そして無事全員合格をいただくことができました!

それぞれの思いを込めた作品です★