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  • 2014/08/20 トピックス

    日本のおもてなしを学ぼう!体験授業が行われました。
8月19日「日本のおもてなしを学ぼう!」と題して体験授業が行われました。

本校では、旅館経営や和の文化についても学ぶ授業がありますが、今日はその一部を体験していただきました!

まずは、基礎知識。旅館ってホテルとどう違うの?など、旅館ならではの考え方や専門用語などを学びました。今度旅館に行くときには確かめてみたい!そんな知識がいっぱいでした。

浴衣を着ての身のこなし方や、お箸の上げ下げ、風呂敷の使い方、お茶の入れ方など、知っているようで実は全然できないこともあり、たいへん新鮮な体験をすることができました。

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