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後期授業が始まりました!【サービストレーニングⅡ】

約2か月間の夏休みが終わり、9月26日(月)から後期授業が始まりました!

静かだった教室も一気に学生たちの声で賑やかになりました☆

ホテル科と国際おもてなし科は合同の授業が複数あり、助け合いながら一緒に授業を行っています!

今日は実践的な授業の様子をご紹介します!

サービストレーニングⅡ

1年生で学んだレストランサービスの基礎を生かし、さらに応用させてより高度なサービスが出来るようにトレーニングしています。

現在は国家資格である「レストランサービス技能検定」実技試験合格に向けて練習をしています!


留学生がお客様役です!メニューをお伺い中☺

サーバーでパンサービス☺

メニューを確認中☺お皿2枚持ち

料理を提供する際のお皿の出し方☺

食べ終わった後のお皿の下げ方☺

料理を食べながら団らん中☺

カメラ目線でポーズ☺

真剣に取り組みながらもカメラを向けると笑顔&ポーズを決めてくれる学生たちです☆

合格目指して頑張ってください!!


次回の授業もお楽しみに☆

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