洋菓子実習～絞りの練習～

ホテルパティシエ科洋菓子実習での練習風景です。今回は8種類の絞り方を実践しました！

サービストレーニングⅠ～ランチサービス～

ホテル科、国際おもてなし科1年生の授業です。レストランサービスの実践を学び、即戦力で働けるよう、練習を頑張っています！！

6月オープンキャンパス開催！！

通信課程Ⅰ期～洋菓子実習編～

通信課程でも美味しいお菓子を作っています！製菓衛生師免許取得目指して頑張っています！！

調理実習～２種類のリゾット～

ホテル科、国際おもてなし科の調理実習！今回のメニューはリゾットです！！

製パン実習～食パン作りました！（＋ピザ）～

ホテルパティシエ科のパン実習です！定番のパンを作りました♪

AO入試で何に気を付ける？

校長先生が教えるAO入試対策情報です。YMCAの入試は共に将来を見つめる入試です。

富士屋ホテルで働く卒業生が来てくれました！

ホテル科の卒業生で、現在は富士屋ホテルで活躍をしている阿部さんが、後輩のために話をしてくれました。

あいさつを学ぼう！その２

校長先生によるワンポイントビジネス講座。就職活動にも役立つようにわかりやすく解説しています。

あいさつを学ぼう！その１

校長先生によるワンポイントビジネス講座。就職活動にも役立つようにわかりやすく解説しています。